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某区市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动的情况报告

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发布时间:2025-02-21

市局协调处:

为积极倡导“厉行节约、反对浪费”的餐饮消费理念,进一步规范餐饮服务经营行为。根据总局《关于制止餐饮浪费专项行动的通知》(国市监食协发〔2023〕15号)和市局《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》(x市监发〔2023〕15号)等文件要求,xx新区多措并举,积极推动制止餐饮浪费专项行动落地见效。现在工作情况报告如下:

一、基本情况

xx局负责直管x个街道、xx保税港区和xx区xx街道、xx街道、xx区xx街道、xx镇、xx镇范围内的食品安全监管工作。辖区现有餐饮服务单位共xx家,其中单位食堂xx家,社会餐饮xx家。

二、工作开展情况

(一)高度重视,周密安排部署

一是强化工作部署。印发《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》《关于进一步加强餐饮浪费行为监管的通知》等文件,成立由主要领导任组长的制止餐饮浪费专项行动领导小组,组建工作专班,明确责任分工。二是强化工作推进。将制止餐饮浪费专项行动与落实食品安全“两个责任”工作同步调度、同步推进,通过召开调度会、下发工作提示等措施,推动制止餐饮浪费专项行动有序开展;专项行动以来,累计下发工作提示x次。三是强化工作考核。发挥考核指挥棒作用,将反餐饮浪费工作情况纳入食品安全年度考核内容,切实压紧压实各方责任。

(二)高效作为,加大执法力度

一是严格监督检查。联合行业主管部门、街镇等单位,加大对餐饮服务经营者落实反餐饮浪费情况的监督检查力度,督促餐饮单位将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。二是严把外卖平台。督促美团、饿了么等外卖平台服务者落实主体责任,提醒入网餐饮单位合法、规范经营,贯彻实施制止餐饮浪费相关工作要求。三是严查违法行为。加强对餐饮单位未主动提示提醒适量点餐、误导诱导超量点餐等违法行为的查处,切实发挥震慑作用。专项行动中,对辖区所有餐饮服务单位反餐饮浪费情况进行了全覆盖监督检查,开展“随机查餐厅”行动xxx户次,送达《行政处罚决定书》xx份。

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(奋书文库发布)

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