同志们：

今天，我们在这里召开食品安全数字化管理培训，旨在提升我区食品安全数字化管理水平，强化数字化赋能食品安全，推动食品安全数字化管理与市场监管深度融合。参加本次培训的有各街镇食品安全工作分管负责人、新区有关部门负责人、市场监管所负责人、食品处负责人等食品安全管理人员。

此次培训，我们有幸邀请到市市场监管局餐饮处处长xx为我们授课。他不仅在食品安全领域有着深厚的理论功底，更积累了丰富的实践经验。相信通过他的精彩讲解，我们一定能够开阔视野、增长见识，进一步提升我们在食品安全管理方面的专业素养和执法能力。在此，我谨代表两江新区市场监管局，对莅临本次培训班的xx处长表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

同时，也希望大家能够珍惜这次学习机会，认真听讲、主动思考，将所学知识转化为实际工作中的行动和能力。

下面，我们正式开始培训。首先有请xx处长为大家讲授食品安全数字化管理。xx处长，是xx大学工商管理硕士研究生，现任市市场监管局餐饮处处长、国家卫生城市评审专家、xx市未成年人保护专家、xx市食品安全地方标准审评委员会委员。十多年来一直关注和思考食品安全监管体制和机制问题，尤其是在落地落细食品安全主体责任上有一定的见解，在实践工作中有一些探索和尝试，多次参与总局餐饮食品安全监管有关文件起草和讨论，牵头起草《**服务管理规范》等5项xx地标；主持开发了xx市餐饮食品安全智慧监管工作平台，分别获得总局2021年食品安全智慧监管＂创新案例＂奖、2022年＂十大应用案例＂奖和2023年明厨亮灶Ai算法大赛创新应用奖。2023年获市政府表彰食品安全工作“先进个人”。

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（奋书文库发布）